suka banget makan bakso?? hati hati loh menjadi kanker? tapi kok bisa yah?
bakso memang enak untuk dinikmati apalagi ketika cuaca tengah bolong di barengi dengan es teh manis atau jus jerukkk, uh segarnyooo
nah tapi konsumsi bakso dalam jangka panjang secara terus menerus bisa meningkatkan terkena kanker... ini dia beberapa penjelasan ilmiah berdasarkan studi yang relevan
1.formalin
formaldehida atau formalin salah satu bahan pengawet yang sering di gunakan pada bakso untuk memperpanjang ketahanan bakso, telah diklasifikasikan oleh badan internasional untuk penelitian kanker sebagai karsinogen bagi manusia. karena paparan formalin dalam jangka panjang dapat merusak DNA sel juga meningkatkan risiko kanker nasofaring dan paru -paru, loh kok bisa yah berhubungan dengan nasofaring dan paru?? ntar kita bahas di another video yah temen temen
2. BPOM Indonesia mengingatkan bahwa banyak jajanan pasar termasuk bakso mengandung bahan berbahaya seperti boraks
digunakan untuk meningkatkan kekenyalan bakso dan mencegah pembusukan tapi boraks bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan sehingga dapat meningkatkan risiko kanker kolorektal
3. nitrat nitrit
WHO menyatakan bahwa konsumsi 50 gram daging olahan yang mengandung nitrit per hari dapat meningkatkan risiko kanker usus besar, karena digunakan untuk pengolahan daging untuk mencegah pertumbuhan bakteri dan memperbaiki warna namun pada kondisi ini nitrit dapat berubah menjadi nitrosamin yaitu senyawa yang bersifat karsinogenik
nah itu dia 3 bahan berbahaya yang ada pada bakso, tetapi tidak semua kandungan tersebut selalu ada di tempat bakso yah, makadari itu penting untuk memilih bakso yang di masak dengan benar dan membatasi konsumsi bakso untuk menjaga kesehatan
jika sobat CMI ada yang memiliki tanda gejala dari Kanker, tetapi masih bingung harus pemeriksaan dan pengobatan dimana? layanan unggul di CMI Hospital hadir untuk pengobatan Kanker terhindar dari operasi dan kemoterapi. Informasi lebih lanjut konsultasikan segera diri Anda ke Jalan Tubagus Ismail VII No.21 Dago Kota Bandung Provinsi Jawa Barat – INDONESIA Phone: +62 - (022) 253-1000 / 0812-2603-330 (Anisa)
